Булочки сердечки как сделать

     

     

    Рецепт булочки "сердечко" Детки в восторге))))). Легки в приготовлении и идеально подходят к чаепитию. Булочки "Сердечки" - сахарные, пышные и очень вкусные. Как приготовить булочки "сердечко"? Булочки "Сердечко" рецепт приготовления. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Примечание: в духовке плюшки увеличатся в размере (как у меня получились)– поэтому, выкладывая их на противень, оставляйте между ними свободное место. * плюшки, смазанные маслом, также можно посыпать сухим маком, корицей или мелким изюмом. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 мин. Смазать плюшки сверху яйцом. В стакан вбить 1 яйцо и размешать. Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место минут на 15, чтобы они увеличились в объёме. Сделать не до конца надрез. Соединить концы вместе, Свернуть в рулетик, Каждый кружочек раскатать в круг, рукой смазать маслом, посыпать обильно сахаром (лучше рукой, чтобы равномерно распределить ингредиенты), Делим тесто на комочки небольшого размера (с мандаринку) После этого можно выкладывать на стол и разделывать. Когда тесто поднялось, мы снова недолго обминаем его руками и оставляем, чтобы подошло второй раз. Накрываем влажным полотенцем или салфеткой, можно и крышкой, и ставим в теплое место. 6. Время подъема теста обычно занимает 1-2 часа. После этого снова кладем тесто в миску или кастрюлю. оно увеличится в объеме минимум в два раза. Прямо в миске или на подсыпанном мукой столе обминаем тесто руками минут 10-15. (Правильно замешанное тесто к концу вымешивания не должно прилипать к рукам) 5. Когда масса станет однородной, выливаем масло и снова вымешиваем. Яйцо растереть с сахаром и солью, потом смешать с молоком. 2. Муку – просеять через сито, добавить дрожжи. 3. Маргарин или сливочное масло растопить и дать остыть. 4. Теперь в миску с мукой выливаем смесь воды с сахаром, солью, яйцом, замешиваем тесто.

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru