Как сделать домашние блины

     

     

    Как сделать блины? Блинчики – одно из самых любимых блюд многих людей. Не смотря на простой рецепт и быстрое приготовление, блинчики всегда будут популярными. Огромное значение имеет начинка, ведь она придает ещё более приятный вкус и наслаждение. Для теста нам потребуется: - растительное масло, 3 ст.л.; 1. Приготовьте все ингредиенты. Заранее достаньте с холодильника молоко и яйца, чтобы они были комнатной температуры во время приготовления. 2. Перемешиваем яйца, соль и сахар. 3. Добавляем молоко и тщательно взбиваем венчиком. 4. Просейте муку через сито и начинайте понемногу добавлять в нашу массу. При добавлении хорошо перемешивайте, чтобы не образовались комочки. ВНИМАНИЕ! Муку добавлять до тех пор, пока масса не будет, как жидкая сметана. 5. Разогреваем сковородку на среднем или даже на маленьком огне, умастить её растительным маслом. 6. Будем жарить блины! Используя половник, наливаем тесто на сковородку порционно. Держать сковородку следует так, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. 7. Спустя 2-3 минуты переворачиваем. Для этого можно использовать деревянную лопатку. Печем ещё 3 минуты. 8. Когда две стороны будут готовы – складываем на блюдо! И вот, Ваши блины готовы! ВИДЕО. Как сделать блины в домашних условиях? Рецепт. Как сделать блины на воде? Блины на воде считаются, более диетическими, нежели на кефире или молоке. И так, что же нам потребуется: - растительное масло, 3 ст.л.; 1. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем туда сахар и соль. 2. Тщательно перемешав, добавляем муку и воду. Снова перемешиваем, лучше использовать миксер, до единородной массы. Стараемся, чтобы не было комочков. 3. Добавляем одну ложку растительного масла, дабы при приготовлении блины не приставали к сковородке. 4. Включаем плиту на средний огонь и ставим туда сковородку. Смазываем её растительным маслом. 5. Половником наливаем тесто и стараемся, чтобы оно покрыло всю поверхность сковородки. Жарим с обеих сторон по несколько минут.

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru