Ванильный сахар как сделать

Как сделать ванильный сахар дома. Что такое ваниль и ванилин. Очень легко приготовить ванильный сахар дома. Это просто, намного дешевле чем постоянно покупать ванилин или готовый ванильный сахар в магазине, и конечно, невозможно вкусный и душистый аромат настоящей ванили! Я просто обожаю аромат ванили. Во все рецепты с выпечкой добавляю ванильный сахар собственного изготовления. Все очень просто, нужен обычный сахар и ванильный стручок. Так вот, берем стручок, разрезаем его вдоль, и с помощью ножа, вычищаем маслянистые семена, это и есть самая ценная и ароматная часть ванили. Перетираем сахар и ванильные семена. Стручок тоже кладем в сахар. Храним в плотно закрытой банке. Через несколько дней у вас уже будет готов очень ароматный сахар. P.S. Если, Вы, использовали семена для приготовления другого блюда, например, для крема, то можно положить пустой стручок (без семян) в сахар. Все равно сахар пропитается ароматом ванили. Комментарии. Подскажите, пожалуйста, где можно достать стручок ванилина. Елена, стручки ванили можно купить в больших супермаркетах, например, в Метро, в Ашане.